Brasilien Rose Diamond 100% Arabica
Brasilien Rose Diamond 100% Arabica
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HIGHLIGHTS
- Schonende Holzfeuerröstung
- Säurearmer Kaffee
- Premium Qualität
Hochlandkaffee Diamond Rose aus der Region Minas Geiras
Die Sorte dieser 100% Arabica-Bohne ist hauptsächlich Caturra, aber mit einem unglaublichen und einzigartigen Geschmack aufgrund seltener Boden- und Wettereigenschaften, sowie der "semi-washed" Behandlung.
Einzigartiger Geschmack - Höchste Qualität
Die Arabica-Kaffeesorte Caturra findet hier in dieser Kombination aus Höhe und Mikroklima die besten Voraussetzungen für ein einzigartiges Duft-, Aroma- und Geschmacksprofil.
Er wird auch einer speziellen Behandlung unterzogen. Bei dieser Herstellungsmethode „semi washed“ oder „aufgeschlossen natürliche“ werden die Kaffeekirschen nass gemahlen und dann getrocknet, wobei der Schleim der Kirsche dabei noch intakt ist. Dieses Verfahren ist in Brasilien beliebt und führt dazu, dass Kaffees mit hervorragender Süße und ausgewogenem Körper hergestellt werden.
100% Buchenholz geröstet
Nettogewicht: 500/1000g (Ganze Bohne)
Haltbarkeit: 12 Monate