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Caffè del Gianni

CAFFÈ ESPRESSO - 100% Arabica

CAFFÈ ESPRESSO - 100% Arabica

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€ 21,90
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Größe
  • Holzfeuer Röstung
  • Säurearmer Kaffee
  • Qualität die schmeckt

Nachhaltige Verpackungen

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen – deshalb setzen wir auf klimaneutrale und umweltfreundliche Öko-Line Verpackungen. Damit garantieren wir vollen Kaffee Genuss mit gutem Gewissen.

Schneller Versand

Unsere Kaffee Spezialitäten werden in Österreich meist binnen 1-2 Werktagen (EU 3-5 Werktage) zugestellt.

100% Buchenholzröstung

1. Buchenholz Geschmacksprofil
– Mildere, rundere Säure durch die langsamere Wärmeübertragung
– Voller Körper, oft leicht süßliche, nussige und schokoladige Noten
– Keine Rauch- oder „Räucheraromen“, weil die Bohnen nur indirekt erhitzt werden
– Sehr gleichmäßige Röstung durch konstant brennendes Hartholz

2. Buchenholz als Brennstoff
– Hohes Brennwert-Niveau, gleichmäßige Hitze
– Wenig Funkenflug, sauberer Abbrand
– Wird im traditionellen venezianischen und alt-italienischen Handwerk gerne verwendet

3. Vorteile für die Bohnen
– Lange Röstzeit (typisch 18–25 Minuten) = geringere Chlorogensäure → bekömmlicher
– Reduzierte Bitterstoffe
– Präzise Steuerung der Röstkurve durch konstante, natürliche Wärme

'So schmeckt Kaffee'

Für Kenner und Genießer, in der Tradition des venezianischen Espressos - Premium tostato

Mit einem eleganten, langanhaltenden Aroma. Dieser Blend ist das Ergebnis der Kombination der besten Kaffees.

SORTE: 100% ARABICA
HERKUNFTSLAND: Brasilien (Santos), Nicaragua, Honduras, India (Indiano Arabica)
GESCHMACK: wenig Säure, Bitterschokolade, Nougat Aromen mit leicht bittersüßem Abgang

Wer viel Geschmack und weniger Bitterstoffe im Kaffee sucht, sollte auf einen Blend mit 100% Arabica Bohnen zugreifen.

Dieser Blend kombiniert den einzigartigen Geschmack von Bohnen aus Südamerika und Mittelamerika mit den milden, indischen Arabica Kaffeebohnen. Dies ergibt einen Kaffee von milder Säurestruktur mit sehr viel Harmonie.

Geröstet auf Buchenholz - Nach dem Rösten gemischt - Premium Kaffeemischung

Nettogewicht: 1000g (Ganze Bohne)

MHD: 12 Monate


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