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Kolumbien Supremo 100% Arabica
Kolumbien Supremo 100% Arabica
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HIGHLIGHTS
Schonende Holzfeuerröstung
Säurearmer Kaffee
Premium Qualität
Reiner Kolumbianer mit einem ausgewogenen Körper, einem süßen Kakaoduft und mit einem Hauch von Kirsche.
Diese Arabica-Bohne ist von mittlerer Säure mit einem intensiven Aroma und hat einen großartigen Abgang.
Kolumbianischer Kaffee ist weltweit für seine Qualität und seinen köstlichen Geschmack bekannt
Die meisten Menschen genießen ihn wegen seines sanften Geschmacks morgens als „Wake Me Up“ Kaffee. Tatsächlich zählt Kolumbien, zusammen mit einigen anderen Ländern, zu einem der besten Anbaugebieten der Welt (in Kolumbien wird hauptsächlich nur Arabica-Kaffee angebaut).
Die Anbauhöhen reichen von 1.200 Metern bis 1.800 Metern über dem Meeresspiegel. Im bergigen Kolumbien mit seinen 600.000 Kleinstbauern und streng geregeltem Anbau, ist es die Norm, „Kirschen zu pflücken“ (Naturals) oder nur die vollreifen Kirschen auszuwählen. Die Kaffeepflücker untersuchen etwa alle 10 Tage einen Baum. Ein guter Pflücker kann so bis zu 90 Kilo reife rote Kirschen pro Tag ernten. Dies ergibt rund 18 Kilo Kaffeebohnen, die normalerweise auf Terrassen gewaschen und sonnengetrocknet werden.
100% Buchenholz geröstet
Nettogewicht: 500/1000g (Ganze Bohne)
Haltbarkeit: 12 Monate
